Сенаж и силос составляют значительную долю в рационах крупного рогатого скота, поэтому важно обеспечить высокое качество консервирования и хорошую сохранность кормов в процессе их выемки из хранилищ. Нами были изучены сенажи-рование, традиционное силосование и силосование с препаратом на основе осмотолерантных штаммов молочнокислых бактерий Биотроф провяленных злаковых трав: тимофеевки луговой и райграса однолетнего (с разным сахаро-буферным отношением). В лабораторном опыте определяли основные биохимические показатели качества корма, ав производственных опытах на валухах и телятах в СПК ПЗ Пламя (Ленинградская область) — переваримость сухого вещества (СВ) опытных кормов (сенажа и силоса, приготовленного с Биотрофом), их энергетическую ценность и продуктивное действие. Наилучшим качеством характеризовался силос, приготовленный с препаратом: распад питательных веществ в традиционном силосе был в 1,5-4,3 раза выше, а в сенаже из трав с высоким содержанием сахара в процессе консервирования происходило дальнейшее накопление сахара в СВ вследствие анаэробного автолиза, что привело к снижению качества корма через 1,5 мес. после начала его выемки из траншеи. Опыт на валухах показал, что переваримость СВ сенажа и силоса, приготовленного с Биотрофом, была сходной, как и энергетическая ценность: 9,3 и 9,4 МДж обменной энергии (ОЭ) в 1 кг СВ соответственно. В опытена телятах выяснили, что изучаемые корма обладали одинаковым продуктивным действием. Однако качество силоса, приготовленного с препаратом, оставалось стабильным на протяжении всего опыта, а качество сенажа стало снижаться через 1,5 мес. Взрослые животные потребляют больше сенажа и силоса, и снижение продуктивного действия сенажа при более продолжительном скармливании, предположительно, будет заметнее. Рекомендуется заготавливать сенаж из провяленных злаковых трав только в хозяйствах с крупным поголовьем. В остальных случаях предпочтительнее силосование с препаратом Биотроф или аналогичными ему препаратами.
展开▼
机译：干草和青贮饲料在牛的日粮中占很大比例，因此重要的是要确保从罐头中取出饲料时高质量的罐头和良好的饲料保存。我们研究了枯草，传统的青贮和青贮用基于枯萎谷物草的乳酸菌“ Biotroph”的耐渗透菌株的制剂：提摩太尼草和一年生黑麦草（具有不同的糖缓冲比）。在实验室实验中，确定了饲料质量的主要生化指标，在SPK PZ“火焰”（列宁格勒地区）的小牛和犊牛的生产实验中，确定了实验饲料的干物质（DM）的消化率（用“ Biotroph”制备的生菜和青贮饲料） ），它们的能量价值和生产作用。用该制剂制备的青贮饲料的质量最好：传统青贮饲料的营养分解率高1.5-4.3倍，罐装过程中含糖量高的草的青贮饲料中，由于厌氧自溶作用，干物质中的糖分进一步积累，从而在1.5个月后导致饲料质量下降。从海沟开始挖掘之后。评估的经验表明，用Biotroph制备的青贮饲料和青贮饲料中的DM消化率与能量值相似：1 kg DM的能量交换能量（EE）分别为9.3和9.4 MJ。有经验的牛犊发现所研究的饲料具有相同的生产效果。然而，用该制剂制备的青贮饲料的质量在整个实验中保持稳定，并且青贮饲料的质量在1.5个月后开始下降。年龄较大的动物会消耗更多的青贮饲料和青贮饲料，并且随着进食时间的延长，青贮饲料的生产率下降将更加明显。建议仅在拥有大量牲畜的农场中从枯萎的谷物草中收获干草。在其他情况下，优选用制剂“ Biotrof”或类似制剂包裹。
展开▼
