ОЦЕНКА СОРТОВ РАПСА ПО СОДЕРЖАНИЮ БЕЛКА И АМИНОКИСЛОТ

摘要

Рапс интересен как кормовая культура -по содержанию протеина в зеленой массе (около 4%) он превосходит клевер и люцерну. Зеленая масса незаменима для сенажа, силоса, травяной муки, являясь высокопитательным кормом (в 1 кг зеленой массы рапса содержится 0,12-0,16 корм, ед., 22-30 г переваримого протеина, 23-ЗОг сырой клетчатки, 6-8 г сырого жира, 1,5-2,0 г кальция, 0,4-0,8 г фосфора и 30-45 мг каротина). Зеленый корм отличается сочностью,хорошей переваримостью, незначительным содержанием клетчатки. Рапс широко используется в системе зеленого конвейера в качестве промежуточных культур. При хорошей влагообеспечен-ности он способен давать два - три укоса зеленой массы. На посевах рапса можно выпасать скот, эта культура способна интенсивно отрастать после стравливания или скашивания.