Различные виды и сорта люпина отличаются высоким содержанием белка в зерне и укосной массе, В зависимости от вида и сорта в их зерне содержится от 30 до 46% белка, а в сухом веществе зеленой массы в среднем 18-22%, то есть в два раза больше, чем в зерне основных злаковых зернофуражных культур. Зерно и зеленая масса люпина богаты также органическими и минеральными веществами. Исследованиями Всероссийского НИИ люпина и других научных учреждений установлено, что использование зерна люпина как белковой добавки в корм весьма эффективно в кормлении различных видов и возрастных групп сельскохозяйственных животных и птицы. Важным источником высококачественных белковых кормов является и зеленая масса люпина, используемая как в свежем, так и в силосованном виде, а также для приготовления травяной муки, гранул, брикетов и т. д.
展开▼
