В Ставропольском крае концентрированные корма обеспечивают до 30-35% и более энергии рациона крупного рогатого скота и овец, а в свиноводстве и птицеводстве и того больше. Для приготовления концентрированных кормов используют фуражное зерно ячменя, кукурузы и большое количество зерна пшеницы с низкой биологической ценностью белка для животных. В то же время очень мало внимания уделяется высокоурожайной и хорошо адаптированной к засушливым условиям юга России фуражной культуре, которой является зерновое сорго.
展开▼