Компания "Дальняя Мельница" предлагает для российского потребителя новинку - 100%-ную смесь для приготовления хлеба "Галльский" из трех видов муки: каштановой, пшеничной и ржаной с добавлением инжира и лесного ореха. Каштаны известны в разных частях света с незапамятных времен.Ассортимент блюд из каштановой муки исчисляется десятками наименований: несколько разновидностей хлеба, пирожки, лепешки, блинчики, пирожные, разные каши. Вплоть до начала прошлого века на Корсике были деревни, где не знали другого хлеба, кроме каштанового. Сейчас к каштановой муке подмешивают и муку злаковых культур, добиваясь определенного цвета, вкуса и аромата будущего блюда.
展开▼
