Изучалась активность ферментов лигнификации, протеиназ и их белковых ингибиторов в растениях пшеницы с различной устойчивостью к септориозу. Ткани инфицированных проростков устойчивого сорта характеризуются повышенной активностью фенилаланинаммиаклиазы и свободных ингибиторов протеиназ. Обсуждается связь устойчивости растений с уровнем активности фенилаланинаммиаклиазы, соотношением свободных и связанных ингибиторов протеолитических ферментов.
展开▼
