皮むきと太さ判別が同時に行える長ネギ調製機

摘要

以上のことから，空気使用量を減らして小型のエアコンプレッサでも高能率に皮むきができ，また，太さ判別機能を利用して誰でも容易に太さ選別ができる，新しいネギ調製機を開発した。なお，本課題は農林水産省の「新たな農林水産政策を推進する実用技術開発事業」で採択された「寒冷地での夏どりネギ栽培を基幹とした高効率機械化体系の確立」の課題（秋田県，中央農研，生研センター）で取り組んだものであり，（株）マツモトと共同研究契約を結んで実施した。