Рост мировых цен на молоко и молочные продукты, взявший старт с начала 2013 г., пока не думает останавливаться. На проводимых крупнейшим мировым экспортером сухого молока - кооперативом "Fonterra" в Новой Зеландии аукционах "Global Dairy Trade" за первые три месяца 2013 г. цены выросли на 38% и к концу марта оказались на самых высоких отметках с декабря 2007 г. В частности, на аукционе, проведенном 16 марта, цены на сухое цельное молоко (WMP) подскочили сразу на 21% и достигли 5116 долл./т - наивысшего показателя с 1999 г. Резко подорожал и безводный молочный жир - на 16,3%.
展开▼