葉と実を楽しみたいバラ: 目本ではバラは花だけが注目されて葉のことはほとんど話題にもならなかったのです

摘要

今回取り上げるのは、バラの菓を楽しむという、ちょっと風変わりな楽しみ方です。 こんなことを書くと「ほんとなの？バラは観葉植物でもないのに」とおっしゃる方があるかもしれません。 日本のバラファンは今まで例外なく、バラの花の美しさや、香りだけに注目して、葉は忘れられた存在でした。 だけどバラの葉は注意深く眺めてみると、たいへん面白いのですよ。