水稲,大豆,麦播種技術の改善－春まき小麦初冬まき栽培技術の改善：改良チゼルプラウシーダで越冬出芽率を向上

摘要

春まき小麦は北海道でのみ栽培されており，子実のタンパク質含有率（以下タンパク）が高いことから国内産小麦としては製パン特性に優れており，パン用や中華麺用原料として高い需要がある。しかし一般に春まき小麦は秋まき小麦に比べて収量が低く，春先の融雪遅れや降雨により播種期が遅れると生育量が不足して低収になりやすく，また，生育が遅れると赤かび病の発生リスクが高まるなどの問題がある。そのため，2008年の栽培面積は約8千haと秋まき小麦の1割以下にとどまっている。