Собразованием Таможенного союза (ТС) возникла необходимость срочной разработки на его территории нормативно-правовых документов в области технического регулирования для свободного оборота продовольственных товаров, в том числе молочных продуктов. Такими нормативно-правовыми документами в настоящее время являются принятые технические регламенты (TP), действие которых распространяется на пищевую продукцию,ее маркировку и упаковку. В основу TP положены современные меж-дународные, региональные и национальные требования. В результате совместных работ специалистами стран ТС подготовлены следующие TP, которые условно принято классифицировать на горизонтальные (общие) и вертикальные (на отдельные виды пищевой продукции). При этом требования горизонтальных дополняют соответствующие требования вертикальных TPи применяются одновременно с ними.
展开▼
