Методом кондуктометрического титрования исследована степень сулъфатирования образцов хитозана, впервые полученных из хитина куколок тутового шелкопряда Bombyx rnori. Протекание реакции сулъфатирования хитозана и снижение его молекулярной массы оценены с помощью ИК спектроскопии и вискозиметрии.Реакция замещения сульфогрупп (SO3H) в хитозане (ХЗ) позволяет осуществить получение его сульфа-тированного производного, обладающего высокоэффективными медико-биологическими (антибактериальными, антикоагулянтными, противоопухолевыми и т.п.) свойствами [1]. Одним из перспективных источников сырья для получения сульфати-рованного хитозана, т.е. сульфохитозана (СХЗ), является хитин куколок тутового шелкопряда Bombyx rnori, который является производственным отходом при размотке коконов натурального шелка [2]. Объем куколок составляет 1/3 части производственных отходов, поэтому производство хитозана, которое базируется на местном сырье, является весьма перспективным для регионов, традиционнопроизводящих шелк.
展开▼
