福島県産農産物における風評被害—卸売市場と小売業者の動向—

摘要

筆者は拙稿（2012）において、原発事故から数カ月後の2011年秋までを対象に、市場における福島県産農産物の動向を確認し、風評被害の内実を明らかにするとともに、2011年6月に福島県会津地方の消費者を対象に実施したアンケート調査から、農産物消費の一端を明らかにし、風評被害がもたらされる構造を考える際の一助とすることを試みた。そこで明らかになったのは、東京市場での出荷規制のかかっていない福島県産農産物で顕著にみられた価格低下と、それとはある意味で対照的な、全体としては努めて冷静に農産物購買行動をとる消費者の姿であった。