地球環境とバイオリアクター：基礎から応用まで 第6回－海苔養殖の現状と藻油ビジネスの幻想

摘要

現在，海苔養殖の1経営体あたりの養殖施設面積は約1haである。したがって，藻油生産に昼1経営体当たり100倍の栽培面積が必要となり，作業船や収穫設備の費用負担も増大するのである。表1には100haの海面で藻類栽培を行い，年間を通し藻油生産を行う場合の試算例も示した。藻油ビジネス開発が夢の科学のままで終わることは，エネルギー白書やNEDO報告書等で公表されている数値を分析しても理解できる。詳細な解説は次回以降に述べたい。今回は，藻油ビジネスの非現実性を理解するために，海苔養殖の現状について詳しく解説しよう。