Гибридные макромолекулярные антиоксиданты на основе гидрофильных полимеров с химически привитыми фрагментами пространственно-затрудненных фенолов в водных растворах обладают антирадикальной активностью, значительно превышающей активность композиций низкомолекулярных фенольных аналогов и полимера. Определяющую роль в активности изученных антиоксидан-тов играют гидратированные надмолекулярные структуры, образующиеся в растворах, а также расположение фенольного ядра внутри или вне гидратной оболочки. Важным структурным фактором является размер спейсера-вставки, отделяющей редокс-активное фенольное ядро от полимера.
展开▼