冬どりニンジンの不識布簡易被覆栽培技術

摘要

鹿児島県のニンジンの平成15年度の栽培面積は672ha、生産額は25億円で露地野菜の主要品目の一つである。現在中心となる作型は、秋まきマルチ栽培で9月中旬～10月中旬播種の2～3月収穫で、春の品薄期（2～3月）にいわゆる「しんもの」として良品生産が行われている。