日本水産が2012年春·夏の新商品発表会DHA·EPAやグルコサミンの機能性食品を投入

摘要

日本水産は2月1日，東京·白金台の八芳園で「2012年ニッスイ春夏新商品発表会」を開催した。冒頭に，細見典男代表取締役専務執行役員事業推進本部長は，今年度の販売状況について「食品は，4～12月まで前年比103％で推移している。昨年は東日本大震災によって生産できなかったものがあったか，9月までに生産体制を復活できた。量販店では，調理済みシチュー，中華料理の素，冷凍農産品，冷凍調理品，インスタント麺，米飯加工品などが好調なカテゴリーで，節電，簡便性，即金，節約などの言葉に表される震災後の生活パターンが一般化しつつあり，内食化への対応に速やかに対応することができた。