粉と付き合い（Playing with Particles）

摘要

世の中で，直接見たり触れたりすることができる馴染みの粉といえば，カレー粉，小麦粉，セメント，洗剤，インスタントコーヒー等を思い浮かべる人が多いのではないだろうか。 しかし，直接目には触れないが粉を利用した数々の製品が我々の日常生活に深く溶け込んでいる。