曽於中央家畜市場

摘要

日本で最も多くの黒毛和種が飼養されているのは鹿児島県である。 平成17年畜産統i汁（18年3月、農林水産省統計部発行）によると、鹿児島県の黒毛和種飼養頭数は31万1700頗で、全国161万3000頗の約2割を占めている。 さらに手取り用雌牛の項目を見ても、全国62万3200頭のうちの約2割である12方4500頭が、鹿児島県で飼養されている。 その大畜産県鹿児島の小でも、とくに畜産が盛んなのが曽於地域。そしてその巨大な生産某盤の卜に成り立っているのが曽於中央家畜市場である。曽於市場は古くから、地域の畜産の中心基地として大きな役割を果たしてきた。 現在の施設が完成したのは平成11年。 国の補助事業等を清用し、およそ13億円の費用を掛けて出来上がった東洋一の家畜市場である。