平成25年全国主要子牛市場成績のまとめ-全畜種とも、あまりにも強烈な高値―

摘要

平成25年の子牛価格は、図の通り見事なまでの右肩 上がりであった。とくに目を見張るのは12月の価格。 過去に子牛価格が著しく高騰したのは、855；以降の枝 肉相場高騰期を経ての平成18年12月であつたが、その 時でも和牛去勢57万8000円、和牛雌49万円、交雑去勢 30万7000円、交雑雌23万7000円、乳牛去勢 12万7000円であり、いずれも図の平成25年 12月価格を下回っている。とくに40万円に 迫ろうかという交雑種去勢価格は、常軌を 逸していると言ってもよいかもしれない。