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道の駅「泗水」養生市場での 地産地消活動の取組

机译:路边车站“水水”养护市场的本地生产和本地消费活动

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摘要

本稿は、平成22年1月27日に、熊本市で 開催された「ェコファーマー九州.沖縛ブ ロック研究会」において行われた(有)有 朋の里「泗水」養生市場支配人賀久清豪 氏の講演の概要です。「泗水」養生市場では ェコファーマ一達を支援して地産地消活動 が活発に行われているので、その概要を紹 介いたしました。(文責:日本土壌協会)(有)有朋の里は、道の駅「泗水」養生市場という直売所を運営している第3セクタ一 です。本日は、直売所でのェコファーマーの取組をお話しします。直売所は立地的に は国道387号線沿いにあり、主なお客は、 人口 68万人の熊本市や地元の菊池市の方が 非常に多く、立地的に恵まれた環境にあり ます。菊池市には年間40万人が訪れる菊池 渓谷や菊池温泉、フラワーヒルなどの観光 名所があり、熊本市や阿蘇方面からの交通 の要所にあります。
机译:本文由2010年1月27日在熊本市举行的“生态农民九州。近海区块研究小组”举行的Aritomo no Sato“ Suimizu”固化市场的经理Kiyogo Kaku先生撰写。这是演讲的提纲。在“ Suimizu”固化市场中,正在积极开展本地生产和本地消费活动,以支持ecopharma等。因此,我们对此进行了概述。 (主要职责:日本土壤协会)佐藤有友(Aritomo no Sato)是经营名为路边车站“ Suimizu”养护市场的直销办事处的第三部门。今天,我想谈谈Eco Farmer在直销处的努力。直销处位于387号国道沿线,主要客户是人口68万的熊本市和当地的菊池市,环境良好。菊池市是菊池谷,菊池温泉和花山等旅游胜地的所在地,每年有40万人参观,并且是从熊本市和麻生太郎市交通的重点。

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