六次産業化を駆動する農企業ネットワーク一その展開と可能性一

摘要

近年，わが国の農業を巡る問題として，農業生産 者の著しい高齢化傾向，食のグローバル化の進展と 国内農産物価格の長期的な低迷化の傾向，異常気象 や鳥獣害の頻発による生産意欲の低減など，農業に 対する将来への不安がますます増大してきている. このような状況下で，わが国農業を実質的かつ健全 に担う農業経営体を表す総称概念としての「農企業」 が注目されつつある.