韓国における養液栽培の展開

摘要

韓国における養液栽培の歴史は比較的浅く，農家での栽培が広がったのは1980年以降である。 特に近年，政府や公的機関の支援により，大型栽培施設の導入，資材の自給，培養液組成の改善，および作目の拡大等を伴って養液栽培は急速に発展を続けており，現在の栽培面積は約500haに達している。 しかし，栽培農家では，知識、技術，経費，環境汚染，生産物の販路など，種々の問題も抱えている。 今後は，これらの問題を解決しつつ，環境にやさしい技術の開発，高品質生産技術の確立，栽培管理の省力化，専門家によるコンサルタントシステムの確立，流通機構の改善，輸出の拡大等により，さらに発展して行くものと期待される。