放牧地でのさまざまな危機から乳牛を守ろう

摘要

飼料高騰や循環型酪農への対応策の一つとして放牧酪農への期待が高まっているが、放牧を導入したから といってすぐに経営改善ができるわけではなし、。放牧酪農を成功させるためには科学的な技術とその実践、 そして自然との高次元での融合が必要だ。今月の特集では放牧酪農のメリットを引き出すための前段として、 放牧地で起こり得るさまざまな危機と諸対策について考える。広い草地でのんびりと草をはむ乳牛は、牛舎にい るときよりも快適そうに見える。しかし、放牧牛は 人目の届きにくい放牧地で自活しなければならず、 厳しい自然環境に直接さらされ、その影響を大きく 受ける。そこで本稿では、放牧中の乳牛に起こりや すいトラブルを分類し、その対策について述べる。