果樹研究最前線(148): 環状はく皮処理等による共台主幹形モモの樹勢抑制と品質向上

摘要

近年、モモを中山間地の水田へ導入する事例が増加しているが、兵庫県ではオーナー制など観光果樹園として対応し、早期成園化を図るため、共台で主幹形に仕立てることが多い（写真）。これらの園では、畝立てや明きょなど排水対策は行うが、心土破砕はせず、無肥料としている。 また、新梢に対する連続摘心や夏季努定によって樹勢の抑制を図っている。しかし、樹勢が強くなりやすく、また気象条件によっては、果実品質の低下が問題となっている。 そこで、強勢なモモの樹勢抑制と果実品質の向上を図るため、環状はく皮や針金結縛処理を試みた。