平成23年度第6回空知支部 シニア研修会を開催

摘要

平成23年（2011年）8月4日（木)14時から岩見沢市内 のホテルで第6回空知支部シニア研修会が開催されまし た。研修会には支部会員14名が出席し、「酪農経営の変 遷と現状」と題して北海道酪農畜産協会総括畜産コンサ ルタントである井原澄男先生に講演をお願いしました。先生は北海道の専門技術員として酪農家、普及員を指導 され、また農業大学校でも教鞭をとられるなど後継者の 育成に心血をそそぎ、さらに長沼中央試験場の副場長と して乳牛の飼料効率に関する研究をされました。講演では、特に農場の潜在的な生産能力が自給飼料で '決定され、フリースト一ル化の目的は所得の確保と低コ スト生産であり、設備投資は増加しそれに伴い経営費も 増加すると解説されました。しかし、フリーストールへ の転換は経済的に有利性をもち、投資判断は妥当とみな される。酪農業は土地、牛を管理し、経理作業がある大 変な仕事ではあるが、それだけにやりがいもあり総合的 な科学者として楽しく充実した人生を送れると締め切つ た。