イチ ジク

摘要

今月号から，6月号，8月号と年3回イチ ジクの栽培管理について担当させていただき ます。今回は，2月から5月までの栽培管理 について要点を書いておきます。なお，イチ ジクは夏果（7月上中旬）と秋果（8-10月） があり，両方生産できる品種もありますが， 今年は主に営利的に行われている秋果生産の 管理に絞って書きます。(1) 施設等にかかる費用が少ない。また，成園になるのが早く，約4年で成園並の収量 に達します。(2) i|又穫期間は8月中旬-10月下旬と長い。 そのようなところはナスゃキユウリなどの 野菜に似ています。(3) 栽培方法は果樹の中でもシンプルな方 で，高齢者でも容易に栽培できます。しか し，収穫期間中は収穫出荷作業が毎日か隔 日で多大な労力を要するため，夫婦で栽培 する場合は20-30aが限度となります。