特産果樹の栽培技術: 日本イチジク（蓬萊柿）②－加温栽培－

摘要

今回は，笠岡湾干拓営農センターの実証（表1）を基に，蓬萊柿の加温栽培にフいて紹介します。 蓬萊柿の栽培は，ほぼ瀬戸内海沿岸地域に限られているようです。これは，蓬萊柿が桝井ドーフィンに比べて晩生の品種のため，気温の低い地域だと，収穫期間が短くなり，収穫量が低下することが一つの理由と考えられます（耐寒性はあるのですが）。 このため，蓬萊柿は，気温の高い地域での栽培が有利です。また，果頂部が開きやすいので，雨の少ない地域の方が作りやすいと思われます。 加温栽培は，労働分散を目的にし，露地と加温の栽培を合わせて考えるべきです。