ブドウ‘巨峰’の水気耕栽培における培養液濃度およびN濃度が生育に及ぼす影響

摘要

ブドウ‘巨峰’における水気耕栽培の培養液濃度およびN濃度が生育に及ぼす影響を検討し，以下の結果を得た．1．培養液濃度は，EC 0．5 mS／cmで最も新根の発生量が多く，生育が優れた．2．N濃度（いずれもNO_3－N：NH_4－N＝2：1）の違いによる新根の発生量は，10 ppmより20 ppmの方が多い傾向はあったものの，明らかな差は認められなかった．3．二期作栽培における一期作目の培養液のN濃度（いずれもNO_3－N：NH_4－N＝2：1）については，20 ppmで最も新梢の生育および果粒肥大が優れ，成熟期における結果枝の全NおよびK含量が最も高かった．また，30 ppmでは新梢の生育が最も抑制された．4．二期作目の培養液のN濃度（いずれもNO_3－N：NH_4－N＝2：1）は20 ppmで新梢の生育および成熟期における結果枝の無機成分含量が多い傾向があったものの，5および10 ppmと明らかな差は認められなかった．