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江戸東京の自然誌(37)練馬大根の畑を見る

机译:江户东京自然杂志(37)见练马场萝卜

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摘要

練馬といえばダイコン,ダイコンといえば「練馬大根」が有名である.はたして今でも練馬でダイコンを栽培しているのだろうか.練馬区役所に問い合わせたところ,石神井農協を紹介してくれた.農協に電話すると,練馬大根の品種維持のために農家に委託栽培しているとのことであった.1997年11月20日,練馬大根を栽培している渡戸章さんを練馬区平和台のご自宅に訪ねた.
机译:练马区以Daikon闻名,而Daikon则以“练马场Daikon”闻名。 Daikon是否仍在练马区种植是真的吗?当我联系练马区政府时,他向我介绍了石垣农业合作社。当我打电话给农业合作社时,据说他们是委托农民种植的,以维持练马萝卜的品种。 1997年11月20日,我在练马区平和台的家中拜访了种植练马萝卜的渡边晃先生。

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