種苗生産における仔魚用、微粒子配合飼料の現状と課題: 魚種別にみた配合飼料の成果

摘要

近年、海産魚類の種苗生産技術は著しい進歩を遂げているが、マダイ、ヒラメ、フグなど多くの魚種の種苗生産数は合計してもサケ、マス類の十分の一に過ぎない。 その主な理由として、マダイなどのふ化仔魚はサケに比較して小さく、配合飼料を摂餌しにくいため、初期餌料としてワムシ、アルテミアなどの動物プランクトンに依存し、生物餌料の生産能力が、仔稚魚の種苗生産の制限因子となっている。