ネパールの養鶏産業

摘要

ネパールでは、国民の約90％が農業に関連して生活を営んでいる。そして、国内総生産（GDP）の41％は、農業で占められ、その16％は畜産に由来ずる。 また、養鶏産業は畜産全体の生産額の31％、農業総生産額の6．1％を占める。 ネパールでは、5－10羽のサキニー種（写真1）と呼ばれる在来種が農家の庭先で飼われる飼養形態が長い間続いていた。 1950年代後半、政府農業省がバラ（Bara）県にパルヴァニプール（Parvanipur）膵卵場を開設したのが近代的養鶏産業の始まりとされている。 その後、政府系膵卵場が4カ所に増え、これが交雑種を利用した養鶏が萌芽する契機となった。