(公財）東京都農林水産振興財団 東京都農林総合研究センター畜産技術科

摘要

東京都農林総合研究センターは平成17年、 東京都農業試験場、東京都林業試験場、東 京都畜産試験場を統合整備し（公財）東京都 農林水産振興財団が東京都の委託を受けて管 理する東京都農林総合研究センターと組織改 正されました。廉京都農林総合研究センターは 研究企画室、生産環境科、園芸技術科、緑化 森林科、畜産技術科、江戸川分場、食品技術 センターと1室、6科の構成で運営されています。 このうち畜産技術科は東京都の西部、青梅市 新町の旧畜産試験場の跡地にあって畜産に関 する研究を実施しています。種畜配付部門につ いては事業課、青梅畜産センタ一として設置さ れ、農総研の畜産技術科と合わせて同じ敷地 内に立地しております。青梅畜産センターでは、 高品質系統豚「トウキヨウX」の維持と配付を 実施しており、東京都内8戸、都外15戸件合 わせて22戸の養豚農家に種畜の配付を行つ ています。この結果平成23年度TOKYOX肉 豚として出荷されている頭数は年間8,815頭と なっています。特殊肉用鶏として軍鶏交雑鶏 「東京しゃも」を出荷していますが、出荷羽数 は年間24,129羽です。また特殊鶏卵を生産す る鶏として「東京うこつけレ、」についてもヒナを 配付していますが、平成23年度で14,882羽と なっています。