主要家畜品種成立史（12）ブラウンスイス

摘要

ブラウンスイス種の牛の原産地は、スイスの東北部シュサイーッ（Schwyz）州とその周辺の出血地帯である。本種は乳用種中、もっとし占い品碑で、湖棲民族の遺跡方（新石器時代:BC7000-2500年）から発掘された家畜牛（泥炭牛：Torf cattle)の骨と酷似しており、その子孫牛とみられている。 起源は長姉牛（短雄牛）と類原牛としの交雑で生まれた品種と考えられている。