5lバケツと温度シールを入れたペットボトル温度計を用いた上手な堆肥の作り方

摘要

「卵が先か？鶏が先か？」この解決に筆者はなかなか至らないのですが、家畜糞尿を処理する研究をしておりますと、「良い堆肥とは何か？」と開かれることがよくあります。　この疑問も卵と鶏と同じで定義が非常に難しいですも使う側の「良い」条件がさまざまであるため一律の回答がなかなか出せません。しかし、家畜糞を堆肥化処理する目的については回答が出せます。「汚物感や悪臭をなくし、衛生的で取り扱いやすく、土壌や作物に害を与えない」だけでなく、「有機資源のリサイクルに貢献する」ことにあると「堆肥化施設設計マニュアル」（中央畜産会）にも明記されているように、堆肥化処理の目的はさまざまです。