続、カウボーイ志願のアグリエッセイ内外の畜産を眺めてみれば（26）イタリアの観光牧場　家族で営む馬牧場

摘要

イタリアでも、観光牧場は長期にわたるバカンスなどに利用されるので、いくつかの遊びのメニューを用意している。 しかし、単なる家畜とのふれあいや乳搾り体験などでは満足されないようだ。また、農作業体験は、場合によっては労働とみなされるので、労働組合や労働関係法規などとの関係がややこしいらしい。 前回、マレンマ公園で種の保存を目的に飼育されている、マレンマ種の牛馬を紹介したが、放牧管理を担当する牧童についていくトレッキングは上級者や成人に限られる。