わたしのチーズづくり

摘要

当岡山農業公園「ドイツの森クローネンベルグ」は、岡山県の中東部、赤磐郡の北部に位置する人口約六〇〇〇人余のま井町にあり、西部からのびる標高二〇〇～三〇〇mの丘陵山地や岡山県の三大河川の一つ、吉井川が町の東端を穏やかに流れるのどかな風景のなかに存在する。 その恵まれた環境のなかで、ドイツの食、文化、自然と遊び、のどかな農村での休日を過ごしてもらおうというテーマで、本施設は町の誘致をうけ、五〇haの土地に平成七年四月二二日にオープンしたのである。