自給飼料増産に向けた取り組み- 進捗状況と今後の対応

摘要

はじめに - 自給飼料の生産については、畜産経常における生産コストの低減はもとより、飼料自給率の向上を通じた食料自給率の向上、安全.安心な畜産物の供給、国土の有効活用、「土一章一年」の資源循環型畜産の確立および地域振興などを図る観点から重要である。 このため、本年3月に策定.公表された新たな「食料.農業.農村基本計画」や「酪農及び肉用牛生産の近代化を図るための基本方針」では、自給飼料生産の重要性が強くうたわれ、また、平成27年度までに、飼料自給率を35％（現状23％）に、糎飼料自給率を100％（同76％）に引き上げるという目標が設定された。