国産飼料流通拡大の 現状と今後の課一国内資源を活かした安全飼料流通のために—

摘要

今般の東京電力福島原子力発電所事故によ る高濃度の放射性セシゥムを含む稲わらが肉 用牛に給与されていた事件は、福島県にとど まらず東日本の広範なエリァで起きており、 出荷停止など大きなダメージを与えた。この 稲わら給与の事例を詳細にみると、肉用牛農 家自らの水田から収集した稲わらを給与した 例と、遠隔地域から流通され、購入した稲わ らを給与した事例がある。原発事故後に収集した稲わらを肉用牛農家 が自ら給与したこと自体、不注意であったこ とは指摘せざるを得ないが、日ごろから購入 している稲わらを給与した農家は、稲わらの 安全性に疑問を持つことはなかったであろつ.