第三をタターによる直売所「道の駅ピア21しぼる」－国産若年「しほる牛肉」のステーキや八ンバーガーを提供－

摘要

北海道帯広市から阿寒湖に続く国道241号線を車で北上すること約1時間。北海道の代表的な畑作、酪農地域である「十勝平野」北部に位置するとあって、延々と田園風景が続くが、突如として左手に「士幌町の日本一　肉用牛　じゃがいも」と羽根に書かれた風車が現れる。続いて、赤い三角屋根のオランダ風の建物。ここがユニークな“剣先（けんさき）ステーキ”を名物とする「道の駅ピア21しぼろ」だ。