新しい日本飼養標準，豚（一九九八年版）の改訂内容と使い方

摘要

一九九三年に豚の日本飼養標準の第三次改訂版（一九九三年版）が公表された。 この飼養標準では、一日当りの養分要求量を重視し、子豚期から授乳期にいたるステージにおけるエネルギーおよびアミノ酸（蛋白質）要求量の算定式を、主として国内の研究成果をもとに示し、さらに解説の項では、環境保全を考慮し、豚からの窒素およびリン排泄量の低減にふれるなど斬新的なものであった。