抗菌性飼料添加物に代わる有機酸の効果--EUで養豚飼料に有機酸の添加が実用化　--

摘要

ョ-ロ、ノバのEU委員会ではかねてから，抗生物質の飼料添加にもとづく薬剤耐性菌の発生や食肉の薬物残留なとのリスクを避けるために，牛豚家禽なとの魚用家畜の給与飼料における抗菌性成長促進梢添加物（AMGP: Anti-microbial growth promote）の怪嗣を制限強化してきたか，さらに2006年からは「非処方箋飼料添加物リスト」にふくまれる抗菌性添加物をすへてリストから排除して，畜産生産者や配合飼料販売業者の自由な抗菌性飼料添加物の使用を禁止することになるといわれている。