生乳の需給調整対策について

摘要

生乳の計画生産は昭和54年度から実施されてい右。 生乳の需給調整は、加工原料乳の不足払い法（加工原料乳生産者補給金等暫定措置法）によって加工原料乳の再生産を維持する保証価格と、保証の対象となる限度数量のいずれも適正な決定をベースに、仮に国産乳製品が過剰になれば、農畜産業振興事業団による買上げ等により市場から隔離、不足の場合は、指定乳製品等の輸入、放出によって実施するのが基本である。