2003年きのこ頬の輸出入動向: きのこ類の輸入、残留農薬などでき厳しい評価 - 輸入総額が引き続いて前年比マイナス

摘要

2003年のきのこ頬の輸入統計がまとまった。 それによるときのこの菌糸を含む主要品目の輸入総額は274億4400万円で、前年に比べて18億6200万円の減少となった。 1昨年に残留農薬問題で輸入量が大幅に減ったマツタケは昨年も状況が回復せず、乾シイタケ、生シイタケ、キクラゲ等のきのこ類もすべて前年の輸入金額を下回った。 食の安心、安全問題が浮上する中で、残留農薬等が社会問題となった中国産の輸入きのこ類は、消費者から極めて厳しい評価を受けていることが裏付けられた形となった。