机译:明胶和右旋糖酐的水性双相混合物中的剪切诱导的胶凝液滴聚集
机译:明胶和右旋糖酐的水性双相混合物中的剪切诱导的胶凝液滴聚集
机译:相分离的明胶/葡聚糖水溶液混合物中的界面张力
机译:溶胶-凝胶转变对吉兰糖和κ-角叉菜胶水混合物中剪切诱导的液滴变形的影响
机译:剪切诱导的含水表面活性剂 - 缔合增稠剂混合物增稠
机译:混合明胶-鸡蛋白凝胶的动态剪切模量与其在溶剂中的热力学相容性之间的关系。
机译:大肠杆菌在异构明胶-右旋糖酐混合物中的行为
机译:明胶和葡聚糖的水性混合物中相分离引起的摩尔质量分馏