液体クロマトグラフィー／質量分析法の農薬残留分析への利用（その1）－LC－MSおよびLC－TOFMSを用いた食品中の農薬残留分析－

摘要

1999年，食品中に残留する農薬の試験法（アジムスルフロンはじめ7種農薬，6試験法）に，確認試験法としてLC－MSが初めて採用された．以後，検査機関にLC－MSの配備が進み，確認試験のみならず，定性·定量にも広く用いられるようになった．さらに，ポジティブリスト制度の導入に合わせて，2005年にはLC－MSによる一斉試験法も通知された．LC－MSでは，プロトンが付加あるいは脱離した分子イオンをはじめ，特徴的な付加イオンや分解物イオン（フラグメントイオン）を選択的に検出でき，LCの検出器として汎用されてきた紫外·可視分光光度型検出器や蛍光検出器と比べて，広範囲の化合物を対象として，信頼性の高いデータが得ることができる．