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机译:中国鸡蛋面系统中高粱籽粒的表征和高粱粉的评估。
Gluten-free; Sorghum; Grain characterization; Noodle texture and cooking qualities;
机译:中国鸡蛋面系统中高粱籽粒的表征和高粱粉的评估。
机译:无麸质玉米粉圆饼中的高粱粉表征与评价
机译:由啤酒糟,花生饼和高粱粉制成的曲奇的经济评价
机译:改性高粱面粉的干面特性(MOSOF)(高粱双色)
机译:中国湿面条:配方的优化,面条质量的评估;以及化学成分对面条粉(响应面)功能特性的影响。
机译:野生高粱的营养潜力:苏丹野生高粱基因型(高粱双色L. Moench)的籽粒品质
机译:中国卵面系统高粱籽粒籽粒及高粱粉评价的特征