机译:与面粉-水混合物相比,零显影面团的混合行为。
cultivars; flours; food processing; gluten; mixing; rheology; viscoelasticity; water; wheat;
机译:与面粉-水混合物相比,零显影面团的混合行为。
机译:面团搅拌过程中小麦蛋白的行为:三种搅拌器的比较。
机译:慢性轻度应激对基于明胶的混合物引起的急性色氨酸耗竭行为的影响。
机译:与B / KNO_3相比的B / KDN混合物的燃烧行为
机译:小麦粉的台式湿磨:开发了一种对高剪切面粉-水分散体进行分馏的试验,并将其与通过面团洗涤试验进行分馏的比较。
机译:苯丙胺-巴比妥酸酯混合物给药后影响获得新行为的因素。
机译:比较冷再生沥青混合物对粘合剂课程的田间和实验室固化行为