Mit zunehmender Beliebtheit der Trauben wachst das Sortiment. Seit 2002 werden an der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau bei Tafeltrauben neben Erziehungssystemen vor allem Sorten geprüft, um Empfehlungen zum Erwerbs-, aber auch Freizeitgartenbau geben zu konnen. Wie bei anderen Obstarten werden im Hobbyanbau weniger strenge Massstabe, insbesondere bezüglich der Optik der Früchte angelegt. Auch die Vorlieben im Geschmack erfahren eine breite Spanne.
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