Wer mochte zu den besten Heurigen zahlen?

摘要

Wir haben die Top-Heurigen-Prüfer der LK in das Zeillerner Mostg'wolb von Sepp und Aloisia Zeiner begleitet. Hier lesen Sie nach, wie die Heurigenprofis den Test bestehen und warum sie sich die Mühe antun, sich nach den strengen Regeln zu richten. "Wir wollen ein Top Heuriger als Leitfaden für Geniesser sein, eine Exklusivschiene für Heurigenfreunde, bei der die Kundenerwartung nicht nur erfüllt, sondern übertroffen wird", ist von Josef und Aloisia Zeiner einstimmig zu horen. Die Beiden unterziehen sich dem strengen Test der Top-Heurigen-Prüfer der LK, weil sie sich mit ihrem Angebot von der Masse abheben mochten. "Als Top-Heuriger konnen wir mit Gleichgesinnten Werbung machen. Wenn Werbung von einer breiteren Basis ausgeht, ist sie immer wirksamer. Ausserdem erwarten wir uns von diesem Projekt, dass die Konsumenten mehr auf Heurige aufmerksam werden, die im Spitzenfeld liegen", argumentieren die Beiden. "Wir wollen kein Nobelheuriger sein, aber den Gasten in gemütlicher Atmosphare bodenstandige Hausmannkost und gediegene Getranke servieren."